今年、ベトナムのコーヒー農家は過去10年間で最も深刻な干ばつに見舞われ、グローバルなエスプレッソの価格が上昇する可能性があります。ただし、一部の農民は巧妙な対策によって収穫量を安定させています。
ベトナムは世界第2位のコーヒー生産国ですが、次季のコーヒー収穫予測は依然として楽観的ではありません。
ベトナム商品取引所(MVX)の副所長グエン・ゴック・クイン(Nguyen Ngoc Quynh)氏によれば、3月から5月初旬の極端な高温のため、コーヒーの生産量は10%から16%減少する見込みです。
しかし、最近の数週間の降雨により状況は多少改善され、農民や当局者の信頼が回復しています。ただし、天候の改善が実際に生産量の増加につながり、ベトナムが世界最大の生産国であるロブスタコーヒー豆の価格を下げるかどうかはまだ不明です。
ジャライ省(Gia Lai)で50ヘクタールのコーヒー農園を所有するグエン・フウ・ロン(Nguyen Huu Long)氏は、「全国の生産量は10%から15%減少すると予測していますが、私の農場の収穫量は増加するでしょう」と述べています。
熱波の期間、彼は植物の周りの土壌を葉で覆い湿気を保ちました。これは、数年間にわたる木の伐採による土壌の質向上の試みとは異なり、彼の木々は数十年間にわたって植えられており、より深い根を持っているため、地下水資源をより有効に利用できるのです。
彼の農園の農民たちは、雨水と肥料の吸収を向上させるために植物の周りの土壌を緩めることも行っていますと、39歳のドアン・ヴァン・タン(Doan Van Thang)氏が言いました。